Школьное питание и салаты из магазинов проверили в Ростовской области в 2021 году

Всего пробы еды взяли в 20 школах и 10 детских садах. Каких-либо нарушений зарегистрировано не было.

Кроме того, проверки прошли в супермаркетах и магазинах, здесь результаты оказались плачевными. Выяснилось, что все приготовленные в торговых точках салаты не соответствуют требованиям.

Мясная продукция только в половине случаев была без нарушений.

В том числе товары не проходили испытания по микробиологическим показателям.

Ранее ростовские ученые предложили делать суп и конфеты из медуз Азовского моря.