Гастрономический фестиваль «Донская селедка» стартует в Ростове 1 мая

В этом году фестиваль продлится до 14 мая. В этот период рестораторы предложат посетителям блюда из местной селедки. Эти блюда являются гордостью донской кухни. Нежная донская селедка - символ донского гостеприимства казаков.

Городские власти приглашают в этот период приезжать жителей других регионов.

Для ростовчан и гостей города предложат селедку, приготовленную в пяти кулинарных вариантах – соленую, запеченную, жареную, копченую и на гриле.

Напомним, с 30 апреля до 18.00 1 мая в донской столице поменяется схема движения общественного транспорта. Автобусы будут ездить в объезд Театральной площади, поскольку там намечены в эти дни различные мероприятия.

Алиса Смирнова